İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi ve İktisat Fakültesi'ni bitirdi. Çankırı Belediye Başkanlığı, Serbest Avukatlık, Gazetecilik, 1.(XII), 2.(XIII), 3.(XIV), 4.(XV) ve 5.(XVI) Dönem Çankırı Milletvekilliği, TBMM Başkanlık Divanı Katip Üyeliği ve Başkanvekilliği ile Bayındırlık, İmar ve İskan Bakanlıkları yaptı. Evli ve 2 Çocuk babasıdır.Yeğenlerinin adları Feride Defne Yücesoy ve Berke Cevat Yücesoy'dur. Karısı Büyükelçi Fügen Ok'tur.
Nurettin Ok 86 yaşında hayatını kaybetti. Ok için Cuma günü TBMM'de bir anma tören düzenlendi.
Kocatepe Camisi'nde kılınan öğle namazının ardından Çankırı'ya götürülen Ok'un cenazesi, Ahmet Yesevi Camisi'nde kılınan ikindi namazının ardında aile mezarlığında defnedildi.
Boğaz Köprüsü'nün yapımına öncülük etmişti
1927 Çankırı'da doğan Ok, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi, İktisat Fakültesi ve Gazetecilik Enstitüsünü bitirdi. Serbest avukatlık, gazetecilik ve Çankırı Belediye Başkanlığı görevlerinde bulunan Ok'un en önemli özelliği ise Boğaz Köprüsü'nün yapımına olan katkısıydı.